Agar Agar
Δείτε όλα τα προϊόντα από BIOVEGAN
4,50
Βιολογική ζελατίνη φυτικής προέλευσης
Περιγραφή

Άγαρ άγαρ, η ζελατίνη της Φύσης, είναι φυτικής προέλευσης, προέρχεται από εκχύλιση φυκιών, περιέχει 84% φυτικές ίνες , και είναι  ουσία άγευστη και άοσμη με υπόλευκο χρώμα που χαρακτηρίζεται ως πρόσθετη ύλη τροφίμων με τον αριθμό Ε406 και η οποία μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως πηκτικό στα τρόφιμα, συνήθως επιδόρπια, σύμφωνα με τον κώδικα τροφίμων και ποτών. Αν είστε επιφυλακτικοί στην χρήση της κλασικής ζωικής ζελατίνης ή απλά είστε χορτοφάγοι και αναζητάτε ένα φυτικό πηκτικό μέσο, το άγαρ άγαρ είναι η λύση που ζητάτε.

Χαρακτηριστικά
Τύπος καλλιέργειας: Βιολογικής καλλιέργειας
Γλουτένη: Χωρίς γλουτένη
Τύπος τροφίμου: Vegan
Χώρα Προέλευσης: Άλλη χώρα
Λακτόζη: Χωρίς λακτόζη