Αλεύρι σταριού κίτρινο
Δείτε όλα τα προϊόντα από Βαγγέλης Βαλμάς
1,70
Είναι ιδανικό για να φτιάχνουμε ψωμιά με την προσθήκη προζυμιού ή μαγιάς.
Περιγραφή

Αλέυρι κίτρινο χωριάτικο από σιτάρια ντόπιου σπόρου που καλλιεργείται βιολογικά στα κτήματα Βαλμά . Είναι ψηλού πρωτεϊνικού περιεχομένου και χρησιμοποιείται για πολλά παραδοσιακά  ψωμιά και πίτες, καθώς και για πολλά παραδοσιακά  σνακ όπως τυρόπιτες, σπανακόπιτες, ελιόπιτες, κλπ. Είναι επίσης κατάλληλο για ζυμαρικά σε μορφή φύλλου, όπως τα ραβιόλια και τα νουντλς.

Χαρακτηριστικά
Τύπος τροφίμου: Vegan
Τύπος καλλιέργειας: Βιολογικής καλλιέργειας
Χώρα Προέλευσης: Ελλάδα
Λακτόζη: Χωρίς λακτόζη